Vappu!

Tämä avokado-kurkku-vesikrassi-lime -salaatti lähtee nyt vappubrunssille. Kakkuvuoka pääsee nyyttärimeiningillä koottuun brunssipöytään. Mitähän kaikkia ihania herkkuja pöydästä tänään löytyy?!

Aurinkoista ja ihanaa vappua siis! Kippis!

Kuukausista julmin

Tältä näytti huhtikuu. Hyvää ruokaa, aurinkoa, ihania ystäviä, valaistumisia, hauskoja iltoja ja aamuja. Kuvien takana irrottiin vanhasta ja tartuttiin uuteen. Käytiin syvemmissä vesissä, luovutettiin, turhauduttiin ja petyttiin rankasti. Onneksi myös vähän innostuttiin, suunniteltiin toisenlaista tulevaa, taputettiin ja läpytettiin, lohdutettiin ja tartuttiin toimeen. 

Kevät tulee joka vuosi yhtä yllättäen. Sitä odottaa koko pitkän talven, kunnes se yhtäkkiä paistaa suoraan silmään ja paljastaa kaikki pyyhkimättä jääneet likatahrat. Mutta kunhan vappu on juhlittu, voi kevätkin taas rauhoittua omaksi lempeäksi itsekseen ja keskittyä herättelemään valkovuokkoja ja puistojen nurmikoita. Me huomattiin kyllä, että tulit! 

Kaunokaiset

Otin juuri uunista pellillisen sämpylöitä. Uunituoreita tuoksuvia sämpylöitä. Näiden päälle laitetaan voita, juustoa ja tomaattia. Sämpylöitä.

Ja miksi tämä asia ansaitsee oman blogikirjoituksen? Koska edellisen leipäpalan (jonka päällä oli voita, juustoa ja tomaattia) söin joulukuussa 2009.

Mitä moninaisempien vatsavaivojen myötä ymmärsin olevani hiilihydraatti-intolerantikko, ja olen sittemmin keskittynyt karsimaan ruokavaliostani kaiken väärän, eli kaiken, mikä sisältää paljon tärkkelystä. Käytännössä se tarkoittaa ainakin kaikkia viljoja, maissia, perunaa, riisiä, suurinta osaa pähkinöitä ja papuja (myös soijaa). Väärien ruokien suhteen linja on ollut tiukka, mutta nyt vähitellen yritän opetella korvaamaan lempiruokiani uusilla vaihtoehdoilla. Tämän ohjeen löysi rakas ystäväni, joka kaivoi sen karppaus.infosta ja vihdoin kokeilin sitä itsekin. Ja kuinka helppoa! Linkin takaa löytyvästä ohjeestä jätin tosin pois leseet ja siemenet sekä juuston. Fiberhuskia löytää luontaistuotehyllystä myös nimellä psylliumkuitu.

Nyt voitelemaan leipää!!!

Vastavoimaa

Kannatatko avoimutta ja suvaitsevaisuutta? Lue lisää täältä.

Voihan persu!

Eipä tässä voi muuta sanoa. Vaalitulos oli mulle täysi yllätys ja myös järkytys. On kuitenkin kiinnostavaa seurata mitä seuraavaksi tapahtuu, onhan tämä historiallinen tilanne. Vaalivalvojaisia vietettiin mun luona Vallilassa. ONNEKSI oli skumppa lojumassa jääkaapissa, tuli kyllä tarpeeseen, ja sopi mainiosti vaaliherkkujen kanssa!

suolakurkkua, anjovista, smetanaa, sienisalaattia, hedelmiä.

Kylmästä lämpimään

Meinasi eilen sydän pakahtua kun katsoin Hakaniemen lämpömittaria:+10!!! Kevät senkun porskuttaa, ja kun tähän valoisuuteen taas tottui niin energiaa tuntuu olevan roppakaupalla enemmän! Huomaan myös hymyileväni paljon enemmän, kevättä rinnassa ja hyvä niin.

Olen löytänyt reggaen! Tykkäsin aikanaan tosi paljon Soul Captain Bandista mutta en ole kuunnellut reggaeta ikuisuuksiin ja nyt huomaan jorailevani jo heti noustuani Jukka Pojan tahtiin. Ihan mahtavaa musiikkia! Hyvä, etten eilen seonnut kun baarissa alkoi soimaan Jukka Pojan Kylmästä lämpimään. Reggaen letkee fiilis on mitä parasta vastapainoa tuleville kahdelle viikolle, joista uskon vielä kehkeytyvän elämäni kiireisimmät. Fiilistä ja energiaa täytyy hakea ensi torstaina Mascotista, missä Jukka Poika esiintyy! Aah! Pääsee kultabaskerikin pitkästä aikaa ulos.

Eilen tuli juhllittua ihan pitkän kaavan mukaan, jatkot loppuivta seiskalta aamulla, oho. Tänään  on ollut kohmelopäivä. Lähdin taas maleksimaan ympäri Vallilaa. Että mä rakastan tätä paikkaa. Tuntuu, että tämä paikka puhuu mulle. Melkein koko ajan tulee vastaan joku tuttu maamerkki - äidin lapsuudenkoti, mun eka kämppä, vanhempien vihkikirkko, mummola..Rakastan.



Eka oma koti Sturenkadulla.




Puu-Vallilan charmantti Pikku-Vallila. Tänne tahdon terassille pian!



Uusi kantis, Pub Magneetti. Mäkelänkatu 20.

Tykkään myös kun Vallilassa on niin paljon värejä. Etenkin Puu-Vallilassa mieli lepää. Melkein aloin jo haaveilee asunnosta siellä.. Kuunnelkaa reggaeta ja ihastelkaa ympäristöä! Kevätvalossa kaikki on kauniimpaa.

Kippis!

Kippis ihanalle viikonlopulle! Kevätauringolle! Kuivalle asfaltille ja ballerinoille! Kaikelle uudelle ja innostavalle! Ja kippis ystäville ja etenkin viikonlopun aurinkoisimman terassin ihanalle emännälle!